kol_Admin مشــــــــرف
عدد الرسائل : 13 العمر : 42 العمل : سيده اعمال تاريخ التسجيل : 07/02/2009
| موضوع: صينية السمك في الفرن طبق مغربي الجمعة فبراير 13, 2009 6:54 pm | |
| المقادير:
سمكة كبيرة مثل الهامور 5 حبات بصل مقطعة جوانح نصف كاس زبيب حزمة كزبرة مفرومة 1 ليمونة مقطعة شرائح نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة زنجبيل بودر شوي قرفة ملعقة اكل سمن +2 ملعقة زيت ملح
الطريقة:
نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات و رص السمكة المنظفة من الداخل والخارج و رش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز | |
|
أ.إسلام مندور مديــــر المنتـــــدى
عدد الرسائل : 964 العمر : 42 العمل : الدعوى الى الله تاريخ التسجيل : 30/01/2009
| موضوع: رد: صينية السمك في الفرن طبق مغربي الجمعة فبراير 13, 2009 8:41 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام على اشرف المرسلين وخاتمهم سيدنا وحبيبنا ورسولنا محمد عليه افضل الصلاه والسلام احب فى بدايه كلامى ان اسدد اعجابى الشديد بالوصفات التى انتى اخترتيها لكى تعرضيها علينا وان اشكرك كثيرا عليها لان انا وبكل صراحه كنت اسمع على بعض هذه الاكلات وكنت انوى والنيه لله طبعا ان ابحث عنها فى المتصفح ولكن اهى اتت ليه وانا مرتاح اراحك الله وهدانى وهداكى الا سبيل الجنه وفى ختام كلامى احب ان اختم بالسلام عليكم ورحمه الله اداره المنتدى | |
|
شمس الهدى مشــــــــرف
عدد الرسائل : 93 العمر : 39 العمل : طبيبه بيطريه تاريخ التسجيل : 17/02/2009
| موضوع: رد: صينية السمك في الفرن طبق مغربي الجمعة فبراير 20, 2009 8:59 pm | |
| | |
|